中国传统经典的茶文化，年轻人的确是知之甚少。但在新茶饮行业中，入局者更多地呈现年轻态，喜茶创始人聂云宸、Teasoon创始人江道佳、关茶创始人明珠等都是30岁以下的年轻人。

　　1 概念新颖，渠道多样：新茶饮创业者是互联网原住民，平均网龄在8年以上，他们大多受过良好教育，接触了更多的外界信息和先进理念。对于创业这件事，他们的眼光更加长远，注重产品品质的品牌口碑，在口味和环境上精益求精，在品控上要求更加严格，不会为了迅速回本而损害品质。他们的技巧性也很强，懂得吸引公众视线，寻找融资渠道和培养粉丝基础。

　　入行不久的新茶饮人未必有商科的专业学习背景，但他们懂得通过各种渠道和方式学习，与前辈交流、模仿成功企业的模式等。但他们并不是盲目的模仿，而是在产品研发上投入更多新意与精力，在市场营销上他们也是花样百出。新茶饮人在不断进步，手中的生意在快速迭代。

　　千禧一代独特鲜明的个性、千奇百怪的爱好让老一辈创业者琢磨不透，但对于新茶饮创业者而言，根本就不存在什么代沟。他们比传统餐饮人更了解消费者需要什么，懂得怎么讨消费的欢心。他们能站在消费者的角度考虑问题，从而最大地挖掘消费者的社交传播价值。

　　在企业人力资源上他们依然具有优势，新式茶饮的扁平化管理和四射的工作氛围，比老企业更能吸收到人才，他们的组织体系的活力很强。

　　信息畅通让年轻的创业者们能够接触到更高的平台，于是他们对自己的生意也有了更高的眼界和要求。不少新式茶饮都喊出了“对标星巴克”的口号，野心之大，可见一斑。但是，这群年轻人缺乏经验，难免大胆冒进或又畏手畏脚，所以90后创业者依然是成少败多。